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Anschrift | Marktplatz 21, 94051 Hauzenberg |
Telefon | 08586 977185 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Wirtsgasse 4, 93482 Pemfling |
Telefon | 09971 1416 |
metzgerei-breu@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hofmark 6, 84066 Mallersdorf-Pfaffenberg |
Telefon | 08772 283 |
info@baumann-metzgerei.de | |
Website | http://www.baumann-metzgerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rottfelling 2, 94094 Rotthalmünster |
Telefon | 08533 962530 |
info@ferienhof-rieger.de | |
Website | https://www.ferienhof-rieger.de/de/hofmetzgerei.html |
Anschrift | Aukofener Straße 15 a, 93098 Mintraching |
Telefon | 09406 9584350 |
info@edeka-gatzke.de | |
Website | https://edeka-gatzke.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Langheinrichstr. 2, 94051 Hauzenberg |
Telefon | 08586 9793320 |
service@kammermeier.info | |
Website | https://www.kammermeier.info/ |
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Anschrift | Bahnhofstr. 2, 84323 Massing |
Telefon | 08724 9664060 |
info@edeka-schmilinsky.de | |
Website | https://edeka-schmilinsky.de/ |
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Anschrift | Straßäcker 4, 93096 Köfering |
Telefon | 09406 2839437 |
Fax | 09406 2839438 |
edeka.jaehnig-koefering.sb@edeka.de | |
Website | https://www.edeka-jaehnig.de/ |
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Anschrift | Marktplatz 53, 94130 Obernzell |
Telefon | 08591 938873 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
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Anschrift | Kreuzwiesenweg 1, 94107 Untergriesbach |
Telefon | 08593 9382948 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
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Deggendorf im gleichnamigen Landkreis liegt im Donautal, nahe der Isar-Mündung und gilt auch als „Tor zum Bayerischen Wald“. Schon im Jahre 1002 wurde Deggendorf erstmals urkundlich erwähnt. Attraktiv...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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