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Anschrift | An der A3, Fahrtrichtung Nürnberg-Frankfurt, Steigerwald Nord, 96193 Wachenroth |
Telefon | 09548 980100 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Anschrift | Raststätte Steigerwald Nord, A3 Nürnberg-Frankfurt, 96193 Wachenroth |
Telefon | 09548 498 |
steigerwald-nord@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-steigerwald-nord |
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Anschrift | Raststätte Steigerwald Süd, A3 Richtung West, 96193 Wachenroth |
Telefon | 09548 92320 |
steigerwald-sued@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-steigerwald-sud |
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Anschrift | Attelsdorf 11, 96132 Schlüsselfeld |
Telefon | 09552 419 |
willkommen@gasthof-herderich.de | |
Website | https://www.gasthof-herderich.de |
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Anschrift | Hauptstraße 18, 96178 Pommersfelden |
Telefon | 09548 92270 |
Fax | 09548 922750 |
hotel-gruener-baum@t-online.de | |
Website | http://www.hotel-gruener-baum.de |
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Anschrift | Dutendorfer Str. 57, 91487 Vestenbergsgreuth |
Telefon | 09163 88555 |
info@greuther-teeladen.de | |
Website | http://www.greuther-teeladen.de |
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Anschrift | Schornweisach 91, 91486 Uehlfeld |
Telefon | 09163 8066 |
info@wirtshaus-am-dorfbrunnen.de | |
Website | https://www.wirtshaus-am-dorfbrunnen.de/ |
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Anschrift | Neustädter Straße 17-19, 91462 Dachsbach |
Telefon | 09163 9979894 |
143@brot-haus.de | |
Website | http://www.brot-haus.de |
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Anschrift | Schloßstraße 10, 91325 Adelsdorf |
Telefon | 09195 7291 |
c.funke@gaststaette-schmidt.de | |
Website | http://www.gaststaette-schmidt.de/ |
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Anschrift | Linden 51, 91466 Gerhardshofen |
Telefon | 09163 8317 |
schermer833@gmail.com | |
Website | https://www.bier.by/gastro-guide/rosenkeller-1453-1.58533 |
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Wachenroth im Landkreis Erlangen-Höchstadt liegt im Tal der Reichen Ebrach am südlichen Rand des Steigerwaldes, ca. 20km nordwestlich von Erlangen. Wachenroth glidert sich in die Ortsteile Buchfeld...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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