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Anschrift | Kaltenmoserstraße 28, 82362 Weilheim in Oberbayern |
Telefon | 0881 417370 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/weilheim/ |
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Anschrift | Kemptener Straße 107, 87629 Füssen |
Telefon | 08362 923298 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/fuessen-2/ |
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Anschrift | Kanalstraße 2, 82362 Weilheim |
Telefon | 0881 92457153 |
edeka.fink@gmx.de | |
Website | https://edeka-fink.de/ |
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Anschrift | Moraltpark 1B, 83646 Bad Tölz |
Telefon | 08041 801629 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-toelz-2/ |
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Anschrift | Lenggrieser Straße 47, 83646 Bad Tölz |
Telefon | 08041 740205 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-toelz/ |
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Anschrift | Marktstraße 43, 83646 Bad Tölz |
Telefon | 08041 9611 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-toelz-3/ |
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Anschrift | Beuerberger Straße 15, 82547 Eurasburg |
Telefon | 08179 9975925 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/eurasburg/ |
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Anschrift | Hauptstraße 41, 82327 Tutzing |
Telefon | 08158 6056 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/tutzing/ |
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Anschrift | Karl-Lederer-Platz 14, 82538 Geretsried |
Telefon | 08171 9089151 |
Fax | 08171 9089152 |
info@edeka-impuls.de | |
Website | https://edeka-impuls.de/ |
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Anschrift | Bayerwaldstraße 2, 82538 Geretsried |
Telefon | 08171 649736 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/geretsried/ |
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Farchant ist eine Gemeinde im Landkreis Garmisch-Partenkirchen und liegt in Oberbayern. Bereits im Jahr 807 erfolgte eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft. Sehenswert ist die St. Andreaskirche.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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