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Der Gewerbeeintrag Bäckerei Luidl GmbH in Großweil ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Konditor & Bäcker, Lebensmittel & Getränke.
Bäckerei Luidl GmbH
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Der Name Luidl in Großweil verbindet sich mit bewährter Tradition im Bäckerhandwerk. Unser Betrieb wurde 1840 von Johann Luidl gegründet und blieb bis heute ein Familienbetrieb. Seither sind wir unserer Philosophie treu geblieben, nur ausgewählte frische Zutaten zu verarbeiten. Denn für unsere Kunden ist uns nur das Beste gut genug. Und das schmeck man einfach….
Täglich bieten wir Ihnen eine große Auswahl an frischen Brotsorten. Wir backen unsere Brote mit besten Zutaten, wie reinem Natursauerteig und unbehandeltem Meersalz. Unsere selbst zubereitete Gewürzmischung gibt unter anderem dem Brot seinen kräftigen Geschmack. Natürlich führen wir auch milde Brotsorten ohne Gewürz. In unserem Sortiment finden Sie neben weizenfreien Produkten eine Auswahl an Vollkornbroten aus geschrotetem/gemahlenem Getreide. Für unsere Produktion achten wir auf regionale Rohstoffe.
Von Mai bis Oktober backen wir jeden Donnerstag im Backhäusl des Freilichtmuseums das Glentleitner Holzofenbrot, das Sie dann am Nachmittag auch bei uns im Geschäft bekommen (bitte vorbestellen).
In unserer Konditorei finden Sie eine Vielfalt an Gebäck, Kuchen und Torten. Für besondere Anlässe gibt es z.B. Kindergeburtstagstorten und Hochzeitstorten. Zu einem Fest gehören auch Baguettes, Partysemmeln und Partyräder. Jede Woche bieten wir Ihnen aus unserem Sortiment ein Sonderangebot.
Die ländlich geprägte Gemeinde Großweil liegt im Landkreis Garmisch-Partenkirchen in Oberbayern. Sehenswert ist das Freilichtmuseum an der Glentleiten. Die Ortschaft liegt zwischen Murnau und Kochel...
Weitere Einträge zu Konditor & Bäcker in Großweil im Branchenbuch
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Bäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
Backstuben und Bäckerladen
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
SB-Bäckerei
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Konditorei
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Bäckerschnupfen
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.