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Der Gewerbeeintrag Deffner Gerd Metzgerei in Gerolfingen ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Metzger.
Deffner Gerd Metzgerei
Herzlich Willkommen bei der Landmetzgerei Deffner! Wir sind Ihre Landmetzgerei in Gerolfingen. Bei uns erhalten Sie: - Feinkost - Grillspezialitäten Außerdem bieten wir unseren Service bei Familienfeiern, Veranstaltungen oder Partys an. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Team von der Landmetzgerei Deffner.
Gerolfingen liegt im mittelfränkischen Landkreis Ansbach und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Hesselberg an. Die Gemeinde besteht aus 3 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1228 erstmals urkundlich...
Weitere Einträge zu Metzger in Gerolfingen im Branchenbuch
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Das Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Bio-Fleisch
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Fleischer: Begriffserklärung
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
Schlachthof
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Metzger: Bedeutung
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.