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Anschrift | Hauptstraße 14, 74592 Kirchberg an der Jagst |
Telefon | 07954 8867 |
diebaeckerei@gmx.de |
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Anschrift | Haller Straße 213, 74564 Crailsheim |
Telefon | 07951 27387 |
Fax | 07951 931446 |
Anschrift | Gleiwitzer Str. 12, 91550 Dinkelsbühl |
Telefon | 09851 553510 |
Anschrift | Hauptstraße 43, 97980 Bad Mergentheim |
Telefon | 07931 43110 |
Anschrift | Landturmstraße 14, 74532 Ilshofen |
Telefon | 07906 89133 |
Fax | 07906 89130 |
info@baeckerei-kretzschmar.com | |
Website | http://www.baeckerei-kretzschmar.de |
Anschrift | Schießhausplatz 8, 90579 Langenzenn |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Kirchenweg 3, 91740 Röckingen |
Telefon | 09832 7324 |
Fax | 09832 7370 |
geudenberger@t-online.de | |
Website | http://www.geudenberger.de/index.html |
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Anschrift | Bleigasse 5, 90574 Roßtal |
Telefon | 09127 9046299 |
Fax | 0911 78718091 |
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nuernberg@morgengold.de | |
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Telefon | 09101 4789933 |
hallo@semmelprinz.de | |
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Anschrift | Am Bahnhof 1, 97980 Bad Mergentheim |
Telefon | 07931 52495 |
Fax | 07931 561503 |
eckert-bad-mergentheim-110158@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Geslau liegt im mittelfränkischen Landkreis Ansbach und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Rothenburg ob der Tauber an. Die Gemeinde an der Burgenstraße besteht aus 14 Ortsteilen. Inmitten eines...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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