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Anschrift | Langgasse 1, 96142 Hollfeld |
Telefon | 09274 300 |
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Anschrift | Nankendorf 47, 91344 Waischenfeld |
Telefon | 09204 918389 |
Mobil | 0170 6245756 |
duengfelder-hd@t-online.de |
Anschrift | Steinfeld 10, 96187 Stadelhofen |
Telefon | 09207 284 |
landbaeckerei.huebner@t-online.de | |
Website | http://www.landbaeckerei-huebner.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktplatz 15, 91332 Heiligenstadt i OFr |
Telefon | 09198 8998 |
info@baeckerei-buettner.de | |
Website | http://www.baeckerei-buettner.de/ |
Anschrift | Marktplatz 22, 95359 Kasendorf |
Telefon | 09228 240 |
Fax | 09228 995924 |
baeckerei.kasendorf@gmx.de | |
Website | https://www.baecker-kasendorf.de/ |
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Anschrift | Sophienbergweg 9, 95494 Gesees |
Telefon | 09201 917560 |
Fax | 09201 917562 |
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geseeser-landbaeckerei@t-online.de | |
Website | https://geseeser-landbaeckerei.de/ |
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Anschrift | St.-Martin-Str. 18 A, 96110 Scheßlitz |
Telefon | 09542 7746970 |
info@confiserie-storath.de | |
Website | https://www.storath.shop/ |
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Anschrift | Pretzfelder Str. 26, 91320 Ebermannstadt |
Telefon | 09194 725526 |
loew-hagenbach@t-online.de |
Anschrift | Am Marktplatz 8, 91320 Ebermannstadt |
Telefon | 09194 5627 |
baeckerei@hetz.de | |
Website | https://www.hetz.de |
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Anschrift | Altenbach 37, 96110 Scheßlitz |
Telefon | 09542 921084 |
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Website | http://www.cafe-schmittinger.de |
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Hollfeld ist ein staatlich anerkannter Erholungsort, welcher ca. 25km westlich von Bayreuth, am Zusammenfluss von Wiesent und Kainach liegt. Schon 1017 wurde Hollfeld erstmals urkundlich genannt. Zahlreiche...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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