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Anschrift | Waisenhausstraße 54, 80637 München |
Telefon | 089 15981066 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-gern/ |
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Anschrift | Kapellenstraße 21, 82008 Unterhaching |
Telefon | 089 618772 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/unterhaching/ |
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Anschrift | Renatastraße 20A, 80634 München |
Telefon | 089 20572049 |
edeka.rehwald-muenchen.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-rehwald.de/ |
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Anschrift | Naupliastraße 105, 81545 München |
Telefon | 089 30704019 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-harlaching/ |
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Anschrift | Thalkirchner Straße 141, 81371 München |
Telefon | 089 72402728 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-untersendling-2/ |
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Anschrift | Ottobrunner Straße 35, 82008 Unterhaching |
Telefon | 089 23028700 |
info@beefmeister.de | |
Website | http://www.beefmeister.de |
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Anschrift | Gerner Straße 19, 80638 München |
Telefon | 089 155814 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-gern-2/ |
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Anschrift | Plinganserstraße 49, 81369 München |
Telefon | 089 775825 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-sendling/ |
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Anschrift | Feldmochinger Straße 4, 80992 München |
Telefon | 089 14390749 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-moosach-3/ |
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Anschrift | Josef-Frankl-Straße 62, 80995 München |
Telefon | 089 3144584 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-feldmoching/ |
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Aschheim liegt nordöstlich der bayerischen Landeshauptstadt im Landkreis München. Die Gemeinde besteht aus 2 Ortsteilen. Der Ort verfügt über ein Kultur-, Bildungs- und Geschichtszentrum, ein...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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