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Anschrift | Christophstraße 10, 80538 München |
Telefon | 089 12254770 |
office@butchery-lehel.de | |
Website | http://www.butchery-lehel.de |
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Anschrift | Helene-Mayer-Ring 12, 80809 München |
Telefon | 089 35732497 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-milbertshofen-2/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Brauereiweg 1, 85622 Feldkirchen |
Telefon | 089 90109290 |
edeka.berghammer-feldkirchen.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-berghammer.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Brauereiallee 1, 85622 Feldkirchen |
Telefon | 089 94466234 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/feldkirchen-2/ |
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Anschrift | Wasserburger Landstraße 6-10, 81825 München |
Telefon | 089 30705620 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 8, 85551 Kirchheim |
Telefon | 089 9032971 |
Fax | 089 9032973 |
info@metzgerei-boeltl.de | |
Website | https://www.metzgerei-boeltl.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Räterstraße 24, 85551 Kirchheim bei München |
Telefon | 089 90199889 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/heimstetten/ |
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Anschrift | Hanne-Hiob-Straße 10, 81671 München |
Telefon | 089 49059541 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-ostbahnhof/ |
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Anschrift | Weißenburger Straße 38, 81667 München |
Telefon | 089 4480855 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-haidhausen-3/ |
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Anschrift | Echardinger Straße 65, 81671 München |
Telefon | 089 23719307 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-berg-am-laim/ |
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Unterföhring liegt im oberbayerischen Landkreis München. Die Gemeinde wurde bereits im Jahre 807 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes zählen u.a. die kath. Pfarrkirche St...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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