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Anschrift | Herrenbergerstraße 38, 72070 Tübingen |
Telefon | 07071 43157 |
tuebingen@edeka-schoeck.de | |
Website | https://edeka-schoeck.de/nah-und-gut-tuebingen/ |
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Anschrift | Kirchstraße 5, 79804 Dogern |
Telefon | 07751 8742100 |
info@schulz-markt.de | |
Website | https://schulz-markt.de/ |
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Anschrift | An der Hochbrücke 2, 78727 Oberndorf |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Mittelstrasse 2, 82439 Großweil |
Telefon | 08851 457 |
info@baeckerei-luidl.de | |
Website | https://www.baeckerei-luidl.de |
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Anschrift | Obere Gasse 15, 72070 Tübingen |
Telefon | 07071 66674 |
info@baeckerei-schneck.de | |
Website | https://www.baeckerei-schneck.de/ |
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Anschrift | Eichenstr. 21, 86477 Adelsried |
Telefon | 08294 869030 |
Fax | 08294 869035 |
augsburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Albtalstraße 14, 79774 Albbruck |
Telefon | 07753 92040200 |
Anschrift | Bahnhofstraße 8, 73333 Gingen an der Fils |
Telefon | 07162 8449 |
info@baeckerei-edinger.de | |
Website | https://www.baeckerei-edinger.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 8, Im Bahnhof, 72622 Nürtingen |
Telefon | 07022 211732 |
Fax | 07022 211791 |
eckert-nuertingen-110155@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Ulmer Straße 45, 86356 Neusäß |
Telefon | 0821 4860438 |
Weißenberg ist eine Gemeinde des Landkreises Lindau in Bayern. Eine erste schriftliche Erwähnung der Ortschaft erfolgte im Jahr 1264. Durch die Nähe zum Bodensee ergeben sich zahlreiche...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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