Restaurant & Café in Fellen im Branchenbuch
Spessartschänke im Branchenbuch Fellen
Spessartstr. 8, 97778 Fellen
09356 1792
Der Gewerbeeintrag Spessartschänke in Fellen ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.
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Straße | Spessartstr. 8 | |
PLZ, Ort | 97778 Fellen | |
Koordinaten | 50.1529,9.58974 | |
KFZ-Navigation | 50.1529,9.58974 |
Fellen ist eine kleine Gemeinde des unterfränkischen Landkreises Main-Spessart. Das örtliche und kulturelle Leben ist stark durch Vereine geprägt. Die Lage in waldreicher Umgebung lädt zu erholsamen...
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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