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Anschrift | Egerer Str. 9, 95652 Waldsassen |
Telefon | 09632 1370 |
info@lebkuchen-rosner.de | |
Website | https://www.lebkuchen-rosner.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Bahnhof 2, 95709 Tröstau |
Telefon | 09232 9155020 |
cafe-berger@outlock.com |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neumühler Str. 7, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 308604 |
edeka-lauterbach@web.de | |
Website | https://edeka-markt-lauterbach.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Sigraser Straße 7, 92265 Edelsfeld |
Telefon | 09665 439 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 10, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 13673 |
info@brunnerbaecker.de | |
Website | http://www.brunnerbaecker.de |
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Anschrift | Hauptstr. 2, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon | 09661 6165 |
info@baeckerei-strobel.de | |
Website | http://www.baeckerei-strobel.de |
Anschrift | Spitalgasse 33, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon | 09661 4850 |
Anschrift | Hauptstr. 14, 95195 Röslau |
Telefon | 09238 273 |
baeckerei@kuespert.de | |
Website | https://www.kuespert.de |
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Anschrift | Rodersberg 4, 95448 Bayreuth |
Telefon | 0921 92575 |
info@fuhrmanns-backparadies.de | |
Website | http://www.fuhrmanns-backparadies.de |
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Anschrift | Rastweiherstr. 2, 92439 Bodenwöhr |
Telefon | 09434 203584 |
info@choco-laden.eu | |
Website | https://pralinenmixen.de/ |
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Der Landkreis Neustadt an der Waldnaab ist im nordöstlichen Bayern gelegen und Teil des Regierungsbezirks Oberpfalz. Der Kreis umfasst die Städte Grafenwöhr, Neustadt an der Waldnaab, Vohenstrauß und...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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