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Anschrift | Hauptstraße 7, 92274 Gebenbach |
Telefon | 09622 1405 |
info@kredlerbeck.de |
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Anschrift | Schlichter Straße 12, im Netto, 92249 Vilseck |
Telefon | 09662 7017005 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
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Anschrift | Forchheimer Str. 51, 96129 Strullendorf |
Telefon | 09543 259 |
dresel.baeckerei@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-dresel.de |
Anschrift | Talstraße 31, 93152 Nittendorf |
Telefon | 09404 8506 |
harald77@web.de |
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Anschrift | Neue Amberger Straße 6, 92271 Freihung |
Telefon | 09622 2556 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
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Anschrift | Marktplatz 15, 91332 Heiligenstadt i OFr |
Telefon | 09198 8998 |
info@baeckerei-buettner.de | |
Website | http://www.baeckerei-buettner.de/ |
Anschrift | Hauptstraße 96, 92242 Hirschau |
Telefon | 09622 7048180 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
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Anschrift | Nankendorf 47, 91344 Waischenfeld |
Telefon | 09204 918389 |
Mobil | 0170 6245756 |
duengfelder-hd@t-online.de |
Anschrift | Wiesenstraße 3, 92271 Freihung |
Telefon | 09646 808540 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
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Anschrift | Dr.-Hans-Raß-Str. 20, 92271 Freihung |
Telefon | 09646 236 |
doebereiner-freihung@t-online.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/doebereiner-renate-baeckerei |
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Der Landkreis Roth im westlichen Bayern liegt im Regierungsbezirk Mittelfranken und umfasst die Städte Abenberg, Greding, Heideck, Hilpoltstein, Roth und Spalt. Auch die Märkte Allersberg, Schwanstetten...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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