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Anschrift | Stadtplatz 16, 93437 Furth im Wald |
Telefon | 09973 1322 |
info@konditorei-limmer.de | |
Website | http://www.konditorei-limmer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kirchgasse 1, 93473 Arnschwang |
Telefon | 09977 461 |
wschmatz@gmail.com |
Anschrift | Rehbühlstr. 101, 92637 Weiden |
Telefon | 0961 22917 |
retzer_gmbh@t-online.de | |
Website | http://www.retzer-bio.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Weidener Str. 9, 92708 Mantel |
Telefon | 09605 1235 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kirchenstr. 1, Plößberg, 95703 Plößberg |
Telefon | 09636 281 |
horn.wilhelm@t-online.de |
Anschrift | Hauptstr. 16, 95703 Plößberg |
Telefon | 09636 285 |
Anschrift | Hauptstraße 96, 92242 Hirschau |
Telefon | 09622 7048180 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Leistungen |
Anschrift | Hauptstraße 7, 92274 Gebenbach |
Telefon | 09622 1405 |
info@kredlerbeck.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 7, 92274 Gebenbach |
Telefon | 09622 1405 |
info@kredlerbeck.de | |
Website | http://www.kredlerbeck.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 10, 92224 Amberg |
Telefon | 09621 13673 |
info@brunnerbaecker.de | |
Website | http://www.brunnerbaecker.de |
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Oberviechtach im Landkreis Schwandorf ist ein staatlich anerkannter Erholungsort im Naturpark Oberpfälzer Wald Schon um 1130 fand der Ort urkundliche Erwähnung. Bekannt ist Oberviechtach für das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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