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Der Gewerbeeintrag Kotti Dang in Neukölln (Stadtteil) ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.
Kotti Dang
Kommen Sie ins Kotti Dang und erleben vietnamesisches Flair mitten in Berlin. Sie finden unser Restaurant im beliebten Viertel Kreuzkölln, in der Lenaustraße, in der Nähe des Kottbusser Damm und der Sonnenallee.Sie sind bei uns herzlich willkommen und genießen authentische Speisen in unseren außergewöhnlich gestalteten Gasträumen, für die wir uns vom Stil der 1950er Jahre in Asien inspirieren ließen.Gerne möchten wir Sie mit Gastfreundschaft und gutem Essen verwöhnen. Wir verzichten dabei grundsätzlich auf den Einsatz von Glutamat oder Geschmacksverstärkern. Wählen Sie aus vielen verschiedenen Spezialitäten wie unseren hausgemachten Pho-Nudeln, Wan-Tan-Suppen Frühlingsrollen, Gerichten mit z.B. Rind, Garnelen, Ente, Lachs und natürlich auch wunderbaren vegetarischen Delikatessen. Wir freuen uns bereits, Sie als Gast begrüßen zu dürfen.
Neukölln ist der am dichtesten bebaute Stadtteil in Berlin. 1360 wurde der Ort erstmals in einer Urkunde erwähnt und hieß bis 1912 Rixdorf. Der Namenswechsel wurde vollzogen, weil damit das negative...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Neukölln (Stadtteil) im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.