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Der Gewerbeeintrag YUMMI Sushi & Asia Kitchen Inh. Phong Anh Nguyen in Prenzlauer Berg ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café.
YUMMI Sushi & Asia Kitchen Inh. Phong Anh Nguyen
Mit der Mission, deutschen Gästen die besten Aromen Japans näher zu bringen, wird Yummi Sushi & Asia Kitchen zu einer Brücke, die Ihnen hilft, die japanische Kultur und Küche besser zu verstehe Take away für Sushi & asiatisches Essen
Anschrift
Straße
Rigaer Strasse 56
PLZ, Ort
10247 Berlin
Koordinaten
52.5148,13.4739
KFZ-Navigation
52.5148,13.4738
Weitere Kontaktdaten
Öffnungszeiten
Montag
11:00 - 23:00
Dienstag
11:00 - 23:00
Mittwoch
11:00 - 23:00
Donnerstag
11:00 - 23:00
Freitag
11:00 - 23:00
Samstag
11:00 - 23:00
Sonntag
12:30 - 22:00
Weitere Informationen
Gründungsjahr
2022
Stichwörter
Sushi, Maki, Sushi to Go, Sushi Menü, Maki Box, Inside Out Box, Sushi Mix Box, Miso Suppe, Asian Tapas, Yakitori
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.