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Anschrift | Liselotte-Herrmann-Straße 4, Netto, 14513 Teltow |
Telefon | 03328 3534386 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Benzstraße 21, 14482 Potsdam |
Telefon | 0331 7480082 |
Fax | 0331 7406664 |
info@baeckerei-schmidtke.de | |
Website | https://www.baeckerei-schmidtke.de |
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Anschrift | Brandenburger Straße 26, 14467 Potsdam |
Telefon | 0331 60128734 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Lotte-Pulewka-Straße 2, REWE, 14473 Potsdam |
Telefon | 0331 20157519 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Friedrich-Ebert-Straße 109, 14467 Potsdam |
Telefon | 0331 88715599 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Berliner Allee 50, 13088 Berlin |
Telefon | 030 92370161 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Malteserstraße 136-138, REWE, 12249 Berlin |
Telefon | 030 50158577 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Karl-Marx-Straße 66, 12043 Berlin |
Telefon | 030 60690219 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Güterfelder Damm 65, Netto, 14532 Stahnsdorf |
Telefon | 03329 6923985 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Cuvrystr. 22, 10997 Berlin |
Telefon | 030 6123119 |
Website | https://www.beumer-lutum.de/ |
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Durch Wohnungsmangel im damaligen Westteil der Stadt wurde das Fallkenhagener Feld Ende des 20. Jahrhunderts als städtische Großsiedlung gegründet. Früher war das Ortsbild durch Schrebergärten geprägt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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