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Anschrift | Zur Arnsburg 2, 99707 Kyffhäuserland |
Telefon | 034671 78630 |
fuhn86@web.de |
Anschrift | Georgenstraße 38, 03130 Spremberg |
Telefon | 03563 600112 |
Fax | 03563 602503 |
info@fleischerei-kadach.de | |
Website | http://www.fleischerei-kadach.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schapers Kamp 5, 31311 Uetze |
Telefon | 05173 925590 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/uetze/ |
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Anschrift | Käthe-Kollwitz-Str. 43, Im Kaufland, 04600 Altenburg |
Telefon | 03447 894830 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
Anschrift | Obere Dorfstr. 1, 09648 Mittweida |
Telefon | 03727 998024 |
Mobil | 0176 22064339 |
wolfgang.moebius@t-online.de | |
Website | http://www.salamihof-mittweida.de |
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Anschrift | Markt 24, 01683 Nossen |
Telefon | 035242 62133 |
fleischerei.thiele@t-online.de | |
Website | https://www.thiele-fleischerei.de/ |
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Anschrift | Salzstr. 18, Im Kaufland, 01640 Coswig |
Telefon | 03523 530447 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
Anschrift | Zellsteig 3, 01683 Nossen |
Telefon | 035242 499152 |
fleischerei@gretenkord.de | |
Website | https://www.gretenkord.de |
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Anschrift | Lohstraße 22, 99628 Buttstädt |
Telefon | 036373 91112 |
buttstaedt@edeka-rockel.de | |
Website | https://edeka-rockel.de |
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Anschrift | Nebelring 12, 18246 Bützow |
Telefon | 038461 91590 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/buetzow/ |
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Brandenburg an der Havel ist eine kreisfreie Stadt ca. 70km westlich von Berlin. Gegliedert ist Brandenburg an der Havel in die Ortsteile Gollwitz, Göttin, Kirchmöser, Klein Kreutz/Saaringen, Mahlenzien...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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