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Anschrift | Großenhainer Str. 2, Im Bahnhof, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 733073 |
Fax | 03521 733074 |
eckert-meissen-163830@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hauptstr. 51, 01920 Räckelwitz |
Telefon | 035796 96323 |
info@baeckerei-schlappa.eu | |
Website | https://www.baeckerei-schlappa.eu |
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Anschrift | Heinrich-Heine-Str. 24, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 737951 |
peterscherf@gmx.net | |
Website | http://www.urgetreide-bäckerei.de/ |
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Anschrift | Buchholzer Straße 1 A, 15755 Teupitz |
Telefon | 033766 202279 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Poststr. 11, 01920 Panschwitz-Kuckau |
Telefon | 035796 96327 |
baeckerei-thomasvacek@web.de |
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Anschrift | Alte Hauptstraße 28, 01454 Wachau |
Telefon | 03528 442666 |
baeckerei.kunath@gmx.net | |
Website | https://baeckerei-martin-kunath.metro.bar/ |
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Anschrift | Jessener Str. 1, 01623 Lommatzsch |
Telefon | 035241 51055 |
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Anschrift | Döbelner Straße 62, 01623 Lommatzsch |
Telefon | 035241 52123 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/lommatzsch-doebelner-strasse-62-q1-tankstelle |
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Anschrift | Hauptstr. 27, 01640 Coswig |
Telefon | 03523 73294 |
konditoreifranke@t-online.de | |
Website | http://www.konditorei-franke.de |
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Anschrift | Zinnaer Straße 16A, 14913 Jüterbog |
Telefon | 03372 4422562 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Finsterwalde liegt im Landkreis Elbe-Elster und ist bekannt durch einen Schlager des späten 19. Jahrhunderts, in dem es heißt "Wir sind die Sänger von Finsterwalde". In der Niederlausitz gelegen, wurde...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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