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Anschrift | Marktstraße 22, 14641 Nauen |
Telefon | 03321 7465739 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zur Döberitzer Heide 1, 14641 Elstal |
Telefon | 038202 4050 |
Website | https://www.karls.de/elstal/essen-trinken/pfannkuchen-schmiede.html |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 135, 14624 Dallgow-Döberitz |
Telefon | 03322 1214379 |
info@baeckerei-exner.de | |
Website | http://www.baeckerei-exner.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Alter Wansdorfer Weg 2, 14621 Schönwalde-Glien |
Telefon | 03322 2332928 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Von-Stechow-Str. 10, 14476 Potsdam |
Telefon | 01577 8872350 |
info@baeckerei-exner.de | |
Website | http://www.baeckerei-exner.de |
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Anschrift | Brunsbütteler Damm 261, 13591 Berlin |
Telefon | 030 50178908 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Obstallee 28, Staakencenter, 13593 Berlin |
Telefon | 030 40726898 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 1, Netto Nieder Neuendorf, 16761 Hennigsdorf |
Telefon | 03302 2033554 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Götzer Chausseestraße 6, 14550 Groß Kreutz (Havel) |
Telefon | 033207 32607 |
Fax | 033207 52760 |
tra-back-fischer@gmx.de | |
Website | https://www.tra-back-fischer.de/ |
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Anschrift | Viktoriastraße 20, 16727 Velten |
Telefon | 03304 2079931 |
backhaus-viktoria@web.de |
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Nauen im Landkreis Havelland ist Mitglied der Arbeitsgemeinschaft "Städte mit historischen Stadtkernen" und liegt westlich von Berlin. Schon 1186 wurde Nauen urkundlich erwähnt und erhielt 1292 das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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