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Anschrift | Hauptstr. 21, 02991 Laubusch |
Telefon | 035722 97114 |
marcusmevius@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Georgenstraße 6, 03130 Spremberg |
Telefon | 03563 344970 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Brandenburgallee 16, 02991 Lauta |
Telefon | 035722 3520 |
baeckerei-krause@gmx.de | |
Website | https://krause-baecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Briesker Straße 85, 01968 Senftenberg |
Telefon | 03573 363995 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/senftenberg-briesker-strasse-85-bft-tankstelle |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kolpingplatz 12, 02997 Wittichenau |
Telefon | 035725 91738 |
info@konditorei-kupke.de | |
Website | http://www.konditorei-kupke.de |
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Anschrift | Veschauer Str. 70, Im Hauptbahnhof, 03048 Cottbus |
Telefon | 0355 471172 |
Fax | 0355 471432 |
eckert-cottbus-163420@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Vetschauer Straße 70, 03048 Cottbus |
Telefon | 0355 52928254 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Karl-Liebknecht-Straße 136, 03046 Cottbus |
Telefon | 0355 49364081 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Am Marienbrunnen 12, 01920 Ralbitz-Rosenthal |
Telefon | 035796 96844 |
info@landbaeckerei-scholze.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-scholze.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 53, Netto, 03096 Burg (Spreewald) |
Telefon | 035603 758769 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Welzow im Landkreis Spree-Neiße liegt westlich der Spree in der Niederlausitz. Bereits 1547 wurde Welzow urkundlich in den Spremberger Stadtbüchern erwähnt. Attraktiv für Besucher ist Welzow vor allem...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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