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Anschrift | GROSSER BURSTAH 50-52, 20457 Hamburg |
Telefon | 040 30069862 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Billstedter Hauptstraße 17, 22111 Hamburg |
Telefon | 040 73677417 |
info@donja-restaurant.de | |
Website | http://donja-restaurant.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rödingsmarkt 2, 20459 Hamburg |
Telefon | 040 3808636401 |
reservation@thediningroom.de | |
Website | https://www.thediningroom.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Grosse Bleichen 21, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 607735858 |
alster@henssler-at-home.de | |
Website | https://henssler-at-home.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bleichenbrücke 9-11, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 35017943 |
hamburg.bleichenbruecke@losteria.de | |
Website | https://losteria.net |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Wandsbeker Chaussee 277, 22089 Hamburg |
Telefon | 040 46988266 |
info.elcielomarkt@gmail.com | |
Website | https://elcielo-markt.com/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943302 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | NEUER JUNGFERNSTIEG 5, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 35015375 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943312 |
grill.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34940 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
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Zwischen Bille und Nordelbe liegt der Hamburger Stadtteil Rothenburgsort. Seit 1385 schon ist dieser Ort ein Teil der Hansestadt. Das Ortsbild von Rothenburgsort wird sehr durch sein Wahrzeichen, den...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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