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Anschrift | Gerhofstrasse 40, 20354 Hamburg |
Telefon | 0172 4547543 |
astrein.gr@gmail.com |
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Anschrift | Jungfernstieg 41-42, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 18067938 |
Website | http://www.fiveguys.de |
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Anschrift | Ballindamm 40, Burger Factory im Food Sky Foodcourt, Europa Passage, 20095 Hamburg |
Telefon | 040 32082667 |
roya@burgerfactory.de | |
Website | https://www.burgerfactory.de |
Anschrift | Lagerstraße 28b, 20357 Hamburg |
Telefon | 040 800077750 |
info@altes-maedchen.com | |
Website | http://altes-maedchen.com/de/ |
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Anschrift | NEUER JUNGFERNSTIEG 5, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 35015375 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Dammtorstraße 29-32, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 32088360 |
info@jim-block.de | |
Website | http://www.jim-block.de |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943302 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943845 |
gastronomie.hvj@fairmont.com |
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Anschrift | Neuer Jungfernstieg 9 14, 20354 Hamburg |
Telefon | 040 34943399 |
nikkei.nine@fairmont.com | |
Website | https://nikkei-nine.de/de/ |
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Telefon | 040 34943312 |
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Zwischen Marsch und Geest, im Südwesten Hamburgs, befindet sich der Harburger Stadtteil Hausbruch. Die Kirchen in Hausbruch sind architektonisch sehr interessant – nicht nur für Kunsthistoriker...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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