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Anschrift | Alte Weide 4, 24116 Kiel |
Telefon | 0431 69021770 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/alte-weide/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schönkirchener Straße 80, 24149 Kiel |
Telefon | 0431 218310 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-dietrichsdorf/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Dunkhorst 30, 27383 Scheeßel |
Telefon | 04263 1492 |
Fax | 04263 5105 |
service@hausschlachter.de | |
Website | http://www.hausschlachter.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kopperpahler Allee 121, 24119 Kronshagen |
Telefon | 0431 24784050 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/kronshagen/ |
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Anschrift | Kreishafenstraße 4-6, 24768 Rendsburg |
Telefon | 04331 433671 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/rendsburg-kreishafen/ |
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Anschrift | Hauptstraße 38, 16352 Schönwalde |
Telefon | 033056 80664 |
Fax | 033056 80664 |
Anschrift | Posthofstraße 4, 24321 Lütjenburg |
Telefon | 04381 70667 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/luetjenburg/ |
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Anschrift | Prinz-Heinrich-Straße 20, 24106 Kiel |
Telefon | 0431 3801790 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-wik/ |
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Anschrift | Gebhardstraße 4, 23936 Grevesmühlen |
Telefon | 03881 7566290 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/grevesmuehlen/ |
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Anschrift | Friedrichstädter Straße 55, 24768 Rendsburg |
Telefon | 04331 43360 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/rendsburg-eiderpark/ |
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Duvenstedt ist vor allem durch sein plattdeutsches Amateurtheater bekannt. Dieser Hamburger Stadtteil liegt im Norden Wandsbeks und wurde 1261 erstmals urkundlich genannt. Ein Ausflug zum Dovenstedter Brook...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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