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Anschrift | Bahnhofsplatz 1, Am Hbf, 55116 Mainz |
Telefon | 06131 3807945 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Schillerplatz 20, 55116 Mainz |
Telefon | 06131 6066366 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Holzhofstraße 1, 55116 Mainz |
Telefon | 01575 8539845 |
info@nostos.de | |
Website | https://www.nostos.de |
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Anschrift | Mainzer Landstrasse 18, 64569 Nauheim |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Olper Straße 14, 57258 Freudenberg |
Telefon | 02734 4953334 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/freudenberg-olper-strasse-14-bft-tankstelle |
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Anschrift | Ludwigstraße 2 - 4, 63739 Aschaffenburg |
Telefon | 06021 4510500 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Kanalstraße 2A, 36037 Fulda |
Telefon | 0661 902570 |
info@cafe-wess.de | |
Website | https://www.cafe-wess.de/ |
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Anschrift | Herstallstraße 34, 63739 Aschaffenburg |
Telefon | 06021 4428708 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Haifa-Allee 1, 55128 Mainz |
Telefon | 06131 7206250 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Unterm Heilig Kreuz 8, 36037 Fulda |
Telefon | 0172 6053346 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Linden im Landkreis Gießen liegt ca. 6 km südlich von Gießen und ist gegliedert in die Stadtteile Großen-Linden und Leihgestern. Schon 790 wurde Linden erstmals urkundlich erwähnt und ist heute für...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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