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Anschrift | Caspar-Merian-Straße 7a, 97877 Wertheim |
Telefon | 09342 8599377 |
wuerzburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Heidelberger Straße 42, 68519 Viernheim |
Telefon | 06204 6087237 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Hainburgstraße 6, 63110 Rodgau |
Telefon | 06106 771345 |
Alternativ-Nr | 06106 733193 |
peter-spahn@t-online.de | |
Website | http://www.ihr-holzofenbaecker.de |
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Anschrift | Sattelhecke 12, 63867 Johannesberg |
Telefon | 06021 4411575 |
Fax | 06021 4411574 |
seligenstadt@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Robert-Schumann-Straße 8, 68519 Viernheim |
Telefon | 06204 3059438 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Schröderstrasse 20A, 69120 Heidelberg |
Telefon | 0171 5564080 |
ginavdw29@gmail.com | |
Website | https://www.endorphine-studio.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 14, 69117 Heidelberg |
Telefon | 06221 3604715 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Spreewaldallee 38-40, 68309 Mannheim |
Telefon | 0621 73627311 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Marktplatz 4, 74706 Osterburken |
Telefon | 06291 8345 |
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Website | http://www.stadtbaeckerei-trabold.de |
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Anschrift | Potsdamer Str. 13, 64579 Gernsheim |
Telefon | 06258 5102690 |
bergstrasse@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Michelstadt im Odenwald liegt im Odenwaldkreis, zwischen Darmstadt und Heidelberg, Schon 741 wurde Michelstadt erstmals urkundlich erwähnt und ist gegliedert in Michelstadt, Rehbach, Steinbach, Steinbuch...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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