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Anschrift | Lange Straße 60, 59555 Lippstadt |
Telefon | 02941 2707335 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hanauer Straße 44, 61169 Friedberg (Hessen) |
Telefon | 0172 5839310 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hanauer Straße 44, 61169 Friedberg (Hessen) |
Telefon | 06031 6704112 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 16, 56414 Wallmerod |
Telefon | 06435 543313 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/wallmerod-bahnhofstrasse-16-tankstelle-wallmerod |
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Anschrift | Breitenstraße 2, 36251 Bad Hersfeld |
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Anschrift | Fritz-Reuter-Str. 16, 61169 Friedberg |
Telefon | 01525 4067549 |
Mobil | 01525 4067549 |
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Anschrift | Gotzbertstraße 70, 36251 Bad Hersfeld |
Telefon | 06621 7097660 |
Fax | 06621 7097659 |
bad-hersfeld@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Wermingser Straße 34, 58636 Iserlohn |
Telefon | 02371 784010 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Dorfstraße 30, 82487 Oberammergau |
Telefon | 08822 3521 |
info@baeckerei-aurhammer.de | |
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Anschrift | Alter Rathausplatz 11, 58636 Iserlohn |
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Battenberg im Landkreis Waldeck-Frankenberg liegt an der Eder, im Ederbergland und wurde 1232 erstmals urkundlich erwähnt. Gegliedert ist die Stadt am Südrand des Sauerlands in die Stadtteile Berghofen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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