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Anschrift | Altenholzer Straße 9-11, 24161 Altenholz |
Telefon | 0431 3220712 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/altenholz/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Scharnhagener Straße 3-5, 24229 Dänischenhagen |
Telefon | 04349 919639 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/daenischenhagen/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Spandauer Straße 31, 21502 Geesthacht |
Telefon | 04152 885100 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/geesthacht/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Seekoppelweg 2, 24113 Kiel |
Telefon | 0431 685769 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-russee/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kopperpahler Allee 121, 24119 Kronshagen |
Telefon | 0431 24784050 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/kronshagen/ |
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Anschrift | Zwischen den Kreiseln 17, 21039 Börnsen |
Telefon | 040 78011969 |
info@fischfeinkost-baier.de | |
Website | https://fischfeinkost-baier.de/ |
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Anschrift | Eiderkamp 1, 24220 Flintbek |
Telefon | 04347 9029550 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | http://markant-online.de/markt/flintbek/ |
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Anschrift | Liebigstraße 2, 21465 Reinbek |
Telefon | 040 73091490 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/reinbek/ |
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Anschrift | Kurt-Schumacher-Platz 4, 24109 Kiel |
Telefon | 0431 537200 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-mettenhof/ |
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Anschrift | Kirchweg 19A, 21365 Adendorf |
Telefon | 04131 2270170 |
info@nahkauf-adendorf.de | |
Website | https://nahkauf-adendorf.de/ |
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Gnewitz befindet sich etwa 30 km östlich von Rostock in einem Grundmoränengebiet. Bekannt ist Gnewitz vor allem für seine Urdolmen in Neubarkvieren, die Hühnengräber und die Sagen umworbene...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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