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Anschrift | Friedensring 10A, 39326 Zielitz |
Telefon | 039208 8037 |
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Anschrift | Am Hopfenbruch 41, 18059 Papendorf |
Telefon | 0172 3019406 |
Alternativ-Nr | 0381 4002919 |
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kontakt@wildprofi.de | |
Website | http://wildprofi.de |
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Anschrift | Eutiner Straße 45, 23795 Bad Segeberg |
Telefon | 04551 881331 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/bad-segeberg/ |
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Anschrift | Neue Reihe, 18225 Kühlungsborn |
Telefon | 038293 7726 |
Fax | 038293 15808 |
Anschrift | Rogätzer Straße 22, 39326 Wolmirstedt |
Telefon | 039201 70210 |
info@e-center-wolmirstedt.de | |
Website | https://e-center-wolmirstedt.de/ |
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Anschrift | Strandstraße 39, 18225 Kühlungsborn |
Anschrift | Pascalstraße 9, 25451 Quickborn |
Telefon | 04106 76080 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/quickborn/ |
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Anschrift | Alte Reihe 28, 18196 Dummerstorf |
Telefon | 038208 82504 |
Anschrift | Hauptstraße 37-43, 25469 Halstenbek |
Telefon | 04101 60080 |
halstenbek.nord@edeka.de | |
Website | https://boege-edeka.de/ |
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Anschrift | Friedensstraße 2, 39326 Wolmirstedt |
Telefon | 039201 24544 |
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Malliß im südwestlichen Mecklenburg-Vorpommern liegt in der Griesen Gegend. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten befinden sich in Malliß, wie zum Beispiel die Dorfkirche zu Conow und die Bergbaulore.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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