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Anschrift | Markt 13, Café Am Markt, 18528 Bergen auf Rügen |
Telefon | 03838 3159139 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Putbuser Chaussee 3, Edeka Bergen, 18528 Bergen auf Rügen |
Telefon | 03838 4030869 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Störtebekerstraße 31, 18528 Bergen auf Rügen |
Telefon | 03838 4030868 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Binzer Straße 32, 18528 Zirkow |
Telefon | 038202 4050 |
Website | https://www.karls.de/zirkow/essen-trinken/pfannkuchen-schmiede.html |
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Anschrift | Chausseestraße 8, Edeka, 18581 Putbus |
Telefon | 038301 880619 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Dünenstraße 57, 18609 Binz |
Telefon | 038393 139985 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Dollahner Str. 17, 18609 Ostseebad Binz |
Telefon | 038393 21822 |
Fax | 038393 21823 |
eckert-ostseebad-binz-163540@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Proraer Chaussee 2, 18609 Binz |
Telefon | 038393 139984 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Mühlenstraße 39, EDEKA, 18569 Gingst |
Telefon | 038305 531329 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Lange Straße 2, EDEKA, 18574 Garz Rügen |
Telefon | 038304 828299 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Bergen auf Rügen ist der Sitz des gleichnamigen Amtsgebietes, welches sich von der zentralen zur südlichen Küste im Landkreis Vorpommern-Rügen erstreckt. Geprägt wird diese Region durch die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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