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Anschrift | Dankerser Str. 147, 32423 Minden |
Telefon | 0571 31749 |
svenrodenberg@t-online.de | |
Website | http://www.fleischerei-potthoff.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Uelzener Str. 27, 21406 Melbeck |
Telefon | 04134 8364 |
info@edeka-prahl.de | |
Website | https://edekaprahl.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schützenstr. 47, 21266 Jesteburg |
Telefon | 04183 984980 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/jesteburg/ |
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Anschrift | Hamburger Straße 1, 27419 Sittensen |
Telefon | 04282 5281 |
edeka.burgdorf.sittensen@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-burgdorf.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Lindenstraße 15, 21244 Buchholz in der Nordheide |
Telefon | 04181 93270 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/buchholz-innenstadt/ |
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Anschrift | Auf den Blöcken 7, 21337 Lüneburg |
Telefon | 04131 85680 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/lueneburg/ |
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Anschrift | Ladestraße 3, 28844 Weyhe |
Telefon | 04203 834080 |
Website | http://famila-nordost.de/weyhe |
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Anschrift | Kirchweg 19A, 21365 Adendorf |
Telefon | 04131 2270170 |
info@nahkauf-adendorf.de | |
Website | https://nahkauf-adendorf.de/ |
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Anschrift | Poststr. 15, 27412 Tarmstedt |
Telefon | 04283 8829 |
Fax | 04283 8429 |
info@boesch-feinkost.de | |
Website | http://www.fleischerei-boesch.de |
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Anschrift | Wörpedorf Staße 17a, 28879 Grasberg |
Telefon | 04208 91680 |
e4021252@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-grasberg.de/ |
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Das Bundesland Niedersachsen liegt in direkter Nachbarschaft zu Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Hessen und Nordrhein-Westfalen, sowie zum Bundesland...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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