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Anschrift | Theodor-Heuss-Straße 18, 30853 Langenhagen |
Telefon | 0511 22036329 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Walsroder Straße 143, 30853 Langenhagen |
Telefon | 0511 7638560 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Lüneburger Str. 29, 29614 Soltau |
Telefon | 05191 2110 |
Alternativ-Nr | 05191 2110 |
dasschokoladenmaedchen@gmx.de | |
Website | https://www.dasschokoladenmaedchen.de/ |
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Anschrift | Rote Reihe 1, 30827 Garbsen |
Telefon | 05131 6021 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Alte Stöckener Straße 95-97, 30419 Hannover |
Telefon | 0511 2357947 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Moosbergerstraße 1 A, 30419 Hannover |
Telefon | 0511 9794474 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktstraße 30, 31535 Neustadt |
Telefon | 05032 891047 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Soltauer Strasse 1A, 30625 Hannover |
Telefon | 05109 2081 |
info@baeckerei-diedreiduman.de | |
Website | https://www.baeckerei-diedreiduman.de |
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Anschrift | Marktstraße 17, 31535 Neustadt |
Telefon | 05032 915282 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Lister Meile 83, 30161 Hannover |
Telefon | 0511 45065560 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Am südlichen Rand der Lüneburger Halle ist Winsen gelegen. Die Gemeinde wird von der Aller durchflossen. Der staatlich anerkannte Luftkurort lockt alljährlich zahlreiche Besucher an, was nicht zuletzt an...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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