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Anschrift | Hohe Straße 17, 45711 Datteln |
Telefon | 02363 2767 |
info@konditorei-pfeffer.de | |
Website | http://www.konditorei-pfeffer.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 38, 59423 Unna |
Telefon | 02303 257020 |
Alternativ-Nr | 0231 9253440 |
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info@baeckerei-grobe.de | |
Website | http://www.baeckerei-grobe.de |
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Anschrift | Großer Kuhlenweg 50, 26125 Oldenburg |
Telefon | 0441 35096330 |
Fax | 0441 35096350 |
oldenburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Langemarckstraße 201/203, 28199 Bremen |
Telefon | 0421 52093916 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 10, 59423 Unna |
Telefon | 02303 773884 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Husemannstraße 1, 45731 Waltrop |
Telefon | 02309 76187 |
Fax | 02309 609655 |
info@xn--bckerei-strunk-5hb.de | |
Website | http://www.baeckerei-strunk.de |
Anschrift | Hutfilterstraße 7, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 1653211 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Lärchenweg 20, 30826 Garbsen |
Telefon | 05131 4425560 |
hannover-sued@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Lärchenweg 20, 30826 Garbsen |
Telefon | 05131 4425562 |
hannover-nord@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Dollersweg 82, 44319 Dortmund |
Telefon | 0231 9212006 |
Alternativ-Nr | 0231 9253440 |
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Im Zentrum des Landkreises Osnabrück in Niedersachsen liegt Belm. Die Gemeinde befindet sich im Osnabrücker Land, an den südlichen Ausläufern des Wiehengebirges. Zu den regelmäßig und gut besuchten...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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