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Der Gewerbeeintrag Café Konditorei Pfeffer in Datteln ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Konditor & Bäcker.
Café Konditorei Pfeffer
Café Konditorei / Professionelle Patisserie Schule für Konditorei- Bäckerei- Confiserie, Pralinen Seminare, Back Seminare, Zuckerkurse. Online Shop, Online Kursbuchungen. Pralinen – Plätzchen- Eis Manufaktur. Verkaufsanhänger für Eis und Catering- Hochzeiten buchbar.
Datteln im Kreis Recklinghausen liegt südwestlich des Wesel-Datteln-Kanals an der Lippe und wurde 1147 erstmals urkundlich erwähnt. In Datteln befindet sich der größte Kanalknotenpunkt Europas. Attraktiv...
Weitere Einträge zu Konditor & Bäcker in Datteln im Branchenbuch
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Bäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
Backstuben und Bäckerladen
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
SB-Bäckerei
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Konditorei
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Bäckerschnupfen
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.