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Anschrift | Kirchstraße 40, 52152 Simmerath Lammersdorf |
Telefon | 02473 1331 |
info@baeckerei-pruemmer.de | |
Website | http://www.baeckerei-pruemmer.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstraße 3, 53879 Euskirchen |
Telefon | 02251 148073 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Im Kapelleneck 20, 54578 Kerpen |
Telefon | 06593 2104597 |
info@vollkornbaeckerei-epp.de |
Anschrift | Münsterau 215, 52224 Stolberg |
Telefon | 02402 7681458 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/stolberg-vicht-muensterau-213-tankstelle-muensterau |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wirtelstraße 49, 52349 Düren |
Telefon | 02421 889719 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Brückenstr. 17, 54595 Weinsheim |
Telefon | 06551 1475654 |
Fax | 06551 1488919 |
Lasch-juergen@t-online.de | |
Website | http://www.eifeler.holzofenbrot.de |
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Anschrift | Grabenstraße 84, Ecke Marienstraße, 52249 Eschweiler |
Telefon | 02403 8397210 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Sebastianstraße 104, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler |
Telefon | 02641 9137765 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bad-neuenahr-sebastianstrasse-104-bft-tankstelle |
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Anschrift | Peter-Koch-Straße 7, 52249 Eschweiler |
Telefon | 02403 55299 |
Fax | 030 549082889 |
juelich@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Adalbertstraße 61, 52062 Aachen |
Telefon | 0241 40005508 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Kall im Kreis Euskirchen ist inmitten der Nordeifel gelegen. Das Ortsbild der historisch vom Bergbau geprägten Gemeinde ist maßgeblich durch die St. Nikolaus-Kirche geprägt.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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