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Anschrift | Friedrich-Wilhelm-Platz 8A, 52062 Aachen |
Telefon | 0241 94379920 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Blondelstraße 2-8, 52062 Aachen |
Telefon | 0241 99792017 |
Fax | 0241 99792027 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Alexianergraben 9, 52064 Aachen |
Telefon | 0241 94377195 |
imehl@schomaker.bio | |
Website | http://www.biobaeckerei-schomaker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Pontstraße 133, 52062 Aachen |
Telefon | 0241 40029832 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Holzhausener Weg 18, 50169 Kerpen |
Telefon | 02273 9529449 |
koeln-nord@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Rheinweg 114, 53129 Bonn |
Telefon | 0228 92982930 |
hachenburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Am Hauptbahnhof 1, 53111 Bonn |
Telefon | 0228 50212171 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Poststraße 2-4, Maximilian-Center, 53111 Bonn |
Telefon | 0228 94557440 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de/ |
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Anschrift | Poststraße 2-4, Maximilian-Center, 53111 Bonn |
Telefon | 0228 44477560 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Poststraße 21, 53111 Bonn |
Telefon | 0228 2809742 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Kall im Kreis Euskirchen ist inmitten der Nordeifel gelegen. Das Ortsbild der historisch vom Bergbau geprägten Gemeinde ist maßgeblich durch die St. Nikolaus-Kirche geprägt.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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