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Anschrift | Vorderheide 13, 59558 Lippstadt |
Telefon | 02941 60104 |
Fax | 02941 9233884 |
baeckerei-marksuewolto0@freenet.de | |
Website | http://www.baeckerei-suewolto.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Engelnberg 4, 42107 Wuppertal |
Telefon | 0202 453313 |
Fax | 0202 9735025 |
info@konditorei-dahlmann.de | |
Website | https://www.konditorei-am-engelnberg.de/ |
Anschrift | Hindenburg Straße 20, 51643 Gummersbach |
Telefon | 02261 9118070 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Bahnhofsvorplatz 10, 45879 Gelsenkirchen |
Telefon | 0209 97257605 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Bahnhofsvorplatz 10, 45879 Gelsenkirchen |
Telefon | 0209 12041359 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 49, 45879 Gelsenkirchen |
Telefon | 0209 38958891 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 13, 45879 Gelsenkirchen |
Telefon | 0209 5903465 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Daudenstraße 7, 59302 Oelde |
Telefon | 02529 239 |
familieteeke@aol.com | |
Website | http://www.cafe-teeke.de |
Anschrift | Alte Freiheit 9, 42103 Wuppertal |
Telefon | 0202 6980948 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Schwanenstraße 24, 42103 Wuppertal |
Telefon | 0202 2479742 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Menden im Märkischen Kreis liegt an der Hönne und wurde schon 1180 erstmals urkundlich erwähnt. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen das Stadtbild, so die St. Vinzenz-Kirche aus dem 14. Jahrhundert, die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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