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Anschrift | Querenburger Höhe 141, Im Unicenter Querenburg, 44801 Bochum |
Telefon | 0234 7089865 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Konrad-Adenauer-Platz 4, 44629 Herne |
Telefon | 02323 1464240 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Große-Perdekamp-Straße 1, 45657 Recklinghausen |
Telefon | 02361 487886 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kunibertistraße 14, 45657 Recklinghausen |
Telefon | 02361 9046935 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kurt-Schumacher-Platz 13-15, 44787 Bochum |
Telefon | 0234 79248266 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Kurt-Schumacher-Platz 13-15, Hbf., 44787 Bochum |
Telefon | 01515 4824507 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kortumstraße 97-99, 44787 Bochum |
Telefon | 0234 2399699 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kortumstraße 60-62, 44787 Bochum |
Telefon | 0234 3618086 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Fontanestraße 15, 44625 Herne |
Telefon | 02325 9639489 |
bochum@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Artur-Ladebeck-Straße 52, 33617 Bielefeld |
Telefon | 0521 1363697 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bielefeld-artur-ladebeck-strasse-52-q1-tankstelle |
Welver ist durch seine Nähe zu den Städten Hamm und Soest ein attraktiver Ausflugsort für Besucher. Schon 1179 wurde die Gemeinde erstmals schriftlich dokumentiert. Nicht nur durch sein Heimathaus und das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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