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Anschrift | Viehtor 2, 46483 Wesel |
Telefon | 0281 16483852 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Homberger Straße 10, 47441 Moers |
Telefon | 02841 9996977 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Steinstraße 1, 47441 Moers |
Telefon | 02841 8827738 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Sonnenwall 40, 47051 Duisburg |
Telefon | 0203 284630 |
imehl@schomaker.bio | |
Website | http://www.biobaeckerei-schomaker.de |
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Anschrift | Sonnenwall 45-47, 47051 Duisburg |
Telefon | 0203 93559255 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Königstraße 60, 47051 Duisburg |
Telefon | 0203 93312923 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Tonhallenstraße 11A, 47051 Duisburg |
Telefon | 0176 31618100 |
Mobil | 0176 31618100 |
burak5888@icloud.com | |
Website | https://instagram.com/pasdecor_duisburg |
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Anschrift | Hülsdonker Straße 53, 47441 Moers |
Telefon | 02841 170352 |
imehl@schomaker.bio | |
Website | http://www.biobaeckerei-schomaker.de |
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Anschrift | Harry-Epstein-Platz 18, 47051 Duisburg |
Telefon | 0203 31879866 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Portsmouthplatz 1, 47051 Duisburg |
Telefon | 0203 51880392 |
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Website | https://www.back-werk.de/de/ |
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Dinslaken im Kreis Wesel liegt am unteren Niederrhein im Nordwesten des Ruhrgebietes. Die Stadt ist gegliedert in Eppinghoven, Hiesfeld, Innenstadt, Lohberg, Bruch und Averbruch und erhielt bereits 1273 die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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