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Anschrift | Dorstener Strasse 550, 46119 Oberhausen |
Telefon | 01577 2519649 |
alisagonschor2@yahoo.com |
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Anschrift | Kohlenkamp 12, 45468 Mülheim |
Telefon | 0208 470582 |
Fax | 0208 473535 |
info@stadtcafesander.de | |
Website | http://www.stadtcafesander.de |
Anschrift | Schloßstraße 4-6, 45468 Mülheim an der Ruhr |
Telefon | 0208 74045333 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hauptstraße 85, 41747 Viersen |
Telefon | 02162 8187133 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Krefelder Straße 2, 45145 Essen |
Telefon | 0201 32078555 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Altendorfer Straße 289, 45143 Essen |
Telefon | 0201 50737621 |
Baeckereikara1991@life.de |
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Anschrift | Oberstraße 29, 40878 Ratingen |
Telefon | 02102 2043601 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hochstraße 27, 45964 Gladbeck |
Telefon | 02043 9575986 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Königstr. 10, 41564 Kaarst |
Telefon | 02131 65459 |
Fax | 02131 669418 |
r-kauf-lange@arcor.de | |
Website | https://www.nahkauf-lange.de |
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Anschrift | Ruhrtalstraße 465, 45219 Essen |
Telefon | 02054 8735959 |
fetterhobbit@live.de |
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Kamp-Lintfort am unteren Niederrhein liegt im Kreis Wesel, ca. 6km südwestlich von Rheinberg und ist gegliedert in Lintfort, Kamp, Eyll, Geisbruch, Gestfeld, Hoersten, Kamperbruch, Niersenbruch...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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