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Anschrift | Pfungstädter Straße 3, 64579 Gernsheim |
Telefon | 06258 3523 |
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Anschrift | Stadtplatz 3, 67098 Bad Dürkheim |
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Anschrift | Stadtplatz 9, 67098 Bad Dürkheim |
Telefon | 06322 9878420 |
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Anschrift | Potsdamer Str. 13, 64579 Gernsheim |
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Anschrift | Im Eichfeld 17, 64589 Stockstadt |
Telefon | 06242 8162580 |
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Anschrift | Im Eichfeld 17, 64589 Stockstadt am Rhein |
Telefon | 06242 8162580 |
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Anschrift | Rheinallee 3, Im Bahnhof, 55283 Nierstein |
Telefon | 06133 5359 |
Fax | 06133 970934 |
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Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Von-Sturmfeder-Straße 36, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 554746 |
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Anschrift | Bismarckstraße 85, 67059 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 625770 |
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Telefon | 0621 514680 |
Fax | 0621 6299663 |
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Flörsheim-Dalsheim liegt im Rheinhessen und ist Teil der Verbandsgemeinde Monsheim. Nicht nur durch seinen Weinanbau, sondern auch durch die Fleckenmauer aus dem 15. Jahrhundert machen Flörsheim-Dalsheim...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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