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Anschrift | Krämerstraße 20-34, 52062 Aachen |
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Telefon | 02421 229338 |
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Anschrift | Basteistraße 31, 53173 Bonn |
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Mobil | 01522 1876552 |
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Anschrift | Wurzerstraße 51, 53175 Bonn |
Telefon | 0228 375232 |
Kostenfrei | 0228 375232 |
mail@weincabinet-briem.de | |
Website | http://www.weincabinet-briem.de/ |
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Telefon | 06707 6239883 |
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Dockendorf liegt in der Südeifel und ist der Verbandsgemeinde Bitburg-Land im Eifelkreis-Prüm zugehörig. 1270 wurde der Ort erstmals urkundlich genannt. Das Naturschutzgebiet Keuper und einige historische...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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