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Anschrift | Kaiserstraße 36, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1460440 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kepler Straße 14, 53757 Sankt Augustin |
Telefon | 02241 8986940 |
bonn@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Kölner Platz 1, 53840 Troisdorf |
Telefon | 02241 2519341 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Klarenthaler Str. 10, 65197 Wiesbaden |
Telefon | 0611 47265 |
e.klein-rost@baeckerei-klein.com | |
Website | https://www.baeckerei-klein.com |
Anschrift | Kirchgasse 40, 65183 Wiesbaden |
Telefon | 0611 5808662 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Poststraße 64, Bhf. Troisdorf, 53840 Troisdorf |
Telefon | 0178 4489242 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Schwalbacher Straße 8, 65185 Wiesbaden |
Telefon | 0611 34148666 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kirchgasse 5, 65185 Wiesbaden |
Telefon | 0611 1609731 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Johann-Sebastian-Bach-Straße 9, 65193 Wiesbaden |
Telefon | 0611 44769286 |
wiesbaden@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Kiefernweg 16, 53797 Lohmar |
Telefon | 02246 9169639 |
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Vallendar ist ein staatlich anerkannter Kneipp- und Luftkurort im Landkreis Mayen-Koblenz im Neuwieder Becken. Vallendar ist gegliedert in Mallendar, Schönstatt, Mallendarer Berg und Gumschlag. 830/840...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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