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Anschrift | Hauptstraße 48, 67133 Maxdorf |
Telefon | 06237 5167 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Von-Sturmfeder-Straße 36, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 554746 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Meckenheimer Straße 14, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 550070 |
Fax | 0621 5500727 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
Anschrift | Brandenburger Straße 15, 67065 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 54965305 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Oderstraße 6, 67071 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 6297721 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Hochfeldstraße 36, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 5590279 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Enderlestr. 1, 68775 Ketsch |
Telefon | 06202 62201 |
bernd.floerchinger@web.de | |
Website | https://www.sellwerk.de/firmenprofil/Bernd-Floerchinger-Baeckerei-Konditorei |
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Anschrift | Eppsteiner Straße 22A, 67227 Frankenthal |
Telefon | 06233 359936 |
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Anschrift | Daimlerstraße 23, 67269 Grünstadt |
Telefon | 06359 4090417 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Isigny-Allee 1, 67685 Weilerbach |
Telefon | 06374 6270 |
Website | https://edeka-haag.de |
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Westlich von Landau in der Pfalz liegt der Ort Ranschbach an der Deutschen Weinstraße. Der Ort wurde 1299 erstmals urkundlich erwähnt. Regional bekannt ist der Ort vor allem durch die Kaltenbrunn-Quelle.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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