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Anschrift | Bahnhofstraße 33, 35037 Marburg |
Telefon | 06421 6900445 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Ludwig-Denkel-Str. 1, 56072 Koblenz |
Telefon | 0261 5006785 |
koblenz@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Am Rennenberg 3, 53562 Sankt Katharinen |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Hindenburg Straße 20, 51643 Gummersbach |
Telefon | 02261 9118070 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Taunusstraße 1, 61389 Schmitten |
Telefon | 06084 2296 |
Fax | 06084 952864 |
info@cafe-henrich.de | |
Website | https://www.cafe-henrich.de/ |
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Anschrift | Anton-Limbach-Straße 3, 53572 Unkel |
Telefon | 02224 72986 |
stefan-schweinsberg@web.de | |
Website | http://www.es-backparadies.de |
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Anschrift | Lohweg 9, 35282 Rauschenberg |
Telefon | 06043 5199764 |
marburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Anschrift | Hauptstraße 10, 61462 Königstein im Taunus |
Telefon | 06174 1024 |
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Anschrift | Kirdorfer Straße 54, 61350 Bad Homburg vor der Höhe |
Telefon | 06172 5936561 |
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Website | http://www.kroegers-broetchen.de |
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Bretthausen gehört der Verbandsgemeinde Rennerod an und liegt inmitten des Westerwaldes. Die Historie von Bretthausen ist stark von der Landwirtschaft geprägt. Ein Besuch des historischen Schulgebäudes...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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