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Anschrift | Goethestraße 20, 06114 Halle (Saale) |
Telefon | 01577 7200015 |
Fax | 0345 1319448 |
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webmaster@baguettefactory.de | |
Website | http://baguettefactory.de |
Anschrift | Große Ulrichstraße 1, 06108 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 2056379 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Leipziger Straße 101, 06108 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 22658971 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Hans-Dietrich-Genscher-Platz 1, 06112 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 68250888 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Hans-Dietrich-Genscher-Platz 1, Hauptbahnhof Halle, 06112 Halle |
Telefon | 0345 4701921 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hans-Dietrich-Genscher-Platz 1, 06112 Halle (Saale) |
Telefon | 0345 22658289 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Markt 33, 06333 Hettstedt |
Telefon | 03476 810055 |
Fax | 03476 398876 |
eckert-hettstedt-161700@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 1, 06217 Merseburg |
Telefon | 03461 211852 |
Fax | 03461 211853 |
eckert-merseburg-163680@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Karlsplatz 35, 06406 Bernburg (Saale) |
Telefon | 03471 623857 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Terminalring 11, EG, Terminal B, Flughafen Leipzig, 04435 Schkeuditz |
Telefon | 0341 2241881 |
Fax | 0341 2241883 |
eckert-leipzig-163691@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Döblitz im Saalekreis liegt im Saaletal und wurde schon 1286 erstmals urkundlich erwähnt. Ein Besuch der um 1240 errichteten frühgotischen Kirche ist sehr lohnenswert. Döblitz ist Teil der Gemeinde...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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