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Anschrift | Neumarkt 1, 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 1494297 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Grimmaische Straße 14, 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 2258737 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Petersstraße 46, 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 2255416 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kavalierstraße 49, 06844 Dessau-Roßlau |
Telefon | 0340 2206476 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Torgauer Straße 118, 04347 Leipzig |
Telefon | 0341 30873947 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/leipzig-torgauer-strasse-118-bft-tankstelle |
Anschrift | Johannisstraße 1, 06844 Dessau |
Telefon | 0176 40591116 |
bakir7@web.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-und-backshop-broetchen-hof |
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Anschrift | Fritz-Hesse-Str. 47, 06844 Dessau |
Telefon | 0340 212304 |
Fax | 0340 212305 |
eckert-dessau-163640@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Kornhausstr. 7, 06846 Dessau-Roßlau |
Telefon | 0340 615556 |
info@baeckerei-schieke.de | |
Website | http://www.baeckerei-schieke.de |
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Anschrift | Dessauer Chaussee 11, 06385 Aken |
Telefon | 034909 82539 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/aken-dessauer-chaussee-11-bft-tankstelle |
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Anschrift | Riesaer Straße 56, 04328 Leipzig |
Telefon | 0341 52059096 |
Schon 1205 wurde der heutige Landsberger Ortsteil urkundlich genannt. Schwerz befindet sich östlich von Halle. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten sind hier zu finden, so die mittelalterliche Dorfkirche, das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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