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Anschrift | Hauptstr. 51, 01920 Räckelwitz |
Telefon | 035796 96323 |
info@baeckerei-schlappa.eu | |
Website | https://www.baeckerei-schlappa.eu |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Poststr. 11, 01920 Panschwitz-Kuckau |
Telefon | 035796 96327 |
baeckerei-thomasvacek@web.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Marienbrunnen 12, 01920 Ralbitz-Rosenthal |
Telefon | 035796 96844 |
info@landbaeckerei-scholze.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-scholze.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bautzener Straße 24, 02633 Göda |
Telefon | 035930 5560420 |
Fax | 035930 5560444 |
info@baecker-fehrmann.de | |
Website | https://www.baecker-fehrmann.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Mühlweg 9, 01920 Haselbachtal |
Telefon | 03578 71353 |
Mobil | 0171 4164297 |
baeckerei-garten@t-online.de | |
Website | https://baeckerei-garten.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kolpingplatz 12, 02997 Wittichenau |
Telefon | 035725 91738 |
info@konditorei-kupke.de | |
Website | http://www.konditorei-kupke.de |
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Anschrift | Martin-Hoop-Weg 30, 02694 Großdubrau |
Telefon | 035934 68111 |
info@baeckerei-jeremias.de | |
Website | https://www.baeckerei-jeremias.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kornmarkt 7, 02625 Bautzen |
Telefon | 03591 532576 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Neusalzaer Straße 43b, 02625 Bautzen |
Telefon | 03591 3189548 |
info@baecker-fehrmann.de | |
Website | https://www.baecker-fehrmann.de |
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Anschrift | Arnoldstr. 2, 02625 Bautzen |
Telefon | 03591 606060 |
info@baeckerei-elle-bautzen.de | |
Website | https://www.baeckerei-elle-bautzen.de/ |
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Räckelwitz befindet sich etwa 8 km östlich der Stadt Kamenz und gehört dem Verwaltungsverband Amt Klosterwasser an. Das barocke Schloss zu Räckelwitz ist architektonisch sehr bemerkenswert und sollte in...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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