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Anschrift | Frauenmarkt 12, 01558 Großenhain |
Telefon | 03522 528802 |
Fax | 03522 528803 |
eckert-grossenhain-162800@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Goethestr. 1, 01689 Weinböhla |
Telefon | 035243 36343 |
info@baeckerei-gnauck-schirmer.de | |
Website | https://www.baeckerei-gnauck-schirmer.de/ |
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Anschrift | Rathenaustraße 3, 01458 Ottendorf-Okrilla |
Telefon | 035205 72901 |
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Anschrift | Professor-Nagel-Str. 2, 01458 Ottendorf-Okrilla |
Telefon | 035205 54534 |
boehme-gruenberg@t-online.de | |
Website | https://www.baeckerei-boehme.de/ |
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Anschrift | Heinrich-Heine-Str. 24, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 737951 |
peterscherf@gmx.net | |
Website | http://www.urgetreide-bäckerei.de/ |
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Anschrift | Großenhainer Str. 2, Im Bahnhof, 01662 Meißen |
Telefon | 03521 733073 |
Fax | 03521 733074 |
eckert-meissen-163830@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hauptstr. 27, 01640 Coswig |
Telefon | 03523 73294 |
konditoreifranke@t-online.de | |
Website | http://www.konditorei-franke.de |
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Anschrift | Alexander-Puschkin-Platz 4, 01587 Riesa |
Telefon | 03525 5290240 |
info@cafe-beutler.de | |
Website | http://www.cafe-beutler.de |
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Anschrift | Nossener Str. 48, 01589 Riesa |
Telefon | 03525 512660 |
Fax | 03525 512670 |
postfach@baeckerbrade.de | |
Website | https://www.baeckerbrade.de/ |
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Anschrift | Alte Hauptstraße 28, 01454 Wachau |
Telefon | 03528 442666 |
baeckerei.kunath@gmx.net | |
Website | https://baeckerei-martin-kunath.metro.bar/ |
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Anno 1219 fand das Waldhufendorf Lambertswalde erstmals urkundliche Erwähnung. Die Gemeinde befindet sich in der Nähe von Schönfeld. Eine beliebte Sehenswürdigkeit stellt die Holländerwindmühle in...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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