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Anschrift | Webergasse 1, 01067 Dresden |
Telefon | 0351 48183088 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Frauenmarkt 12, 01558 Großenhain |
Telefon | 03522 528802 |
Fax | 03522 528803 |
eckert-grossenhain-162800@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hauptstraße 1, 01744 Dippoldiswalde |
Telefon | 03504 616261 |
reichstaedt@baeckerei-leiteritz.de | |
Website | https://www.baeckerei-leiteritz.de/ |
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Anschrift | Räcknitzhöhe 31, 01217 Dresden |
Telefon | 0351 4719410 |
Fax | 0351 4719418 |
info@stadtbaecker-saeurig.de | |
Website | https://www.stadtbaecker-dresden.de/ |
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Anschrift | Markt 26, 01744 Dippoldiswalde |
Telefon | 03504 614609 |
markt@baeckerei-leiteritz.de | |
Website | https://www.baeckerei-leiteritz.de/ |
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Anschrift | Kirchplatz 13, 01744 Dippoldiswalde |
Telefon | 03504 612197 |
kirchplatz@baeckerei-leiteritz.de | |
Website | https://www.baeckerei-leiteritz.de/ |
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Anschrift | Chemnitzer Str. 37, 09579 Grünhainichen |
Telefon | 037294 1462 |
info@viewegerback.de | |
Website | https://viewegerback.de/ |
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Anschrift | Zwinglistrasse 29, 01277 Dresden |
Telefon | 0351 2571797 |
info@stadtbaecker-hoering.de | |
Website | https://www.stadtbaecker-dresden.de |
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Anschrift | Keglerstr. 2, 01309 Dresden |
Telefon | 0351 31466177 |
Mobil | 0175 2402440 |
kontakt@konditormeisterinjulianazaspel.de | |
Website | https://konditormeisterinjulianazaspel.de |
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Anschrift | Chemnitztalstr. 249, 09114 Chemnitz |
Telefon | 0371 33520394 |
Nossen liegt am Südrand des Mittelsächsischen Hügellandes an der Freiberger Mulde. Der Ort wurde erstmals 1162 in Zusammenhang mit dem Kloster Altzella urkundlich erwähnt. Das Stadtbild ist geprägt vom...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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